墨染清安 作品

第108章討包子

    可今天因為有陳子謙在,彩玲姐妹兩不好意思去搶包子,怕被帥哥笑話她們嘴饞,因此老老實實的站在廚房外等著老太太拿包子給她們吃。

    只有白威還不滿十四,是個混小子,根本不懂害羞,盯著老太太推開堂屋的門,立刻如離弦箭一樣衝了進去,一手抓起兩個包子就跑了。

    老太太沖著白威的背影罵了兩句,便進屋往大笸籮裡裝包子。

    裝好包子出來,老太太給了彩玲姐妹兩個每人兩個包子:“先墊個餓,小蝶燒了好菜,晚上咱們吃好的。”

    彩鈴姐妹兩個以為老太太只會一人給一個包子,沒想到居然給了兩個,全都喜出望外,隨口應了聲“好!”,迫不及待的往嘴裡塞著包子,也全都跑掉了。

    老太太和白夢蝶打了聲招呼,出門繼續送包子。

    她望著已經跑出老遠的彩鈴姐妹兩個的背影,心想,這幾個孩子本性都不錯的,好好教導也都會聽話,可惜被姚翠花全都教成了歪脖子樹。

    孩子要想長得正,父母教育是關鍵,大房二房兩個媳婦都不錯,教出的孩子也都正正派派的。

    老三媳婦那為人,老太太連提都不想提。

    她嘆了口氣,自己也有錯的,當初要是不因為老三最小,對他過於寵溺,他也不會長歪了,好歹不分的跟著他媳婦一道沆瀣一氣!

    廚房裡,白夢蝶把切好的五花肉放入鍋中小火慢慢炒,直到把肥肉中的油全部炒出,才加入薑片,八角,桂皮,幹辣椒等佐料,再炒大概五分鐘,炒出香味後加入老抽生抽和鹽,繼續翻炒。

    所有的包子全都蒸完了,另一口鍋空著,正好在做香乾紅燒五花肉的空隙可以同時做另一道菜。

    之前白夢蝶在烹飪香辣小龍蝦時就已經把大草魚給剁塊醃製了,現在正好做餈粑魚。

    說起餈粑魚,對兩世都是湖北人的白夢蝶而言,那可是她的最愛之一呢,光是想想就忍不住流口水!

    餈粑魚是極具濃厚的湖北鄉土氣息的傳統名菜,叫餈粑魚,其實跟餈粑半毛錢關係都沒有。