墨染清安 作品
第418章開學前的準備
石磊把一盤英語磁帶放進隨身聽裡試聽。
其實他早就渴望有一部隨身聽了，不論是為了聽歌還是聽英語。
可他是田春芳帶到白家的孩子，雖然白家老小對他母子兩個很不錯，也從來沒有嫌棄他是拖油瓶。
但外公外婆一直教導他要懂事，要知足，白家給他飯吃，供他讀書，他不能再跟白家提任何別的要求了。
他連身上穿戴的衣服鞋襪破了爛了都不要新的，又怎麼可能張嘴要隨身聽，雖然他看見同學的隨身聽很眼饞。
他親生父親一死，母子兩個被石家趕了出來，不就是因為他親爺爺親奶奶老是懷疑田春芳補貼她孃家嗎？
他如果不懂得知足，在吃飽肚子還有書讀的情況下還要這要那，讓白家人討厭他，從而討厭他母子兩個，導致田春芳離婚怎麼辦？
田春芳二婚還能找到像白愛國這樣長得又帥性格又好的男人，比天上掉下餡餅，還砸中自己的頭的概率還要小，石磊又怎麼忍心因為他的原因而破壞田春芳的婚姻。
所以他一直壓抑著自己心中的慾望，可沒想到白夢蝶善解人意的圓了他的夢。
白夢蝶來到出租屋，見有一大盆田螺，可以吃好幾頓，因此打算今晚晚飯先來一頓。
她蹲在裝田螺的大盆前看了看水質，不算太渾，給田螺換了清水，加了鹽催吐，沒到一刻鐘水就渾了。
又換了水，這次加少許鹽，讓田螺慢慢催吐。
然後從大盆裡撈出一小半田螺放在小盆裡，加清水，加幾大勺鹽再次強力催吐，水仍然渾，但不是太渾。
白夢蝶把小盆裡的田螺又催吐了一次，水基本上不渾了，可以烹飪了，這才帶回家去。
考慮到白愛國夫妻兩個晚上要趕時間出攤，不可能費功夫吃帶殼的香辣田螺，白夢蝶決定做辣子田螺肉。
其實跟辣子雞的做法差不多，就是得先把田螺肉從田螺裡挑出來。
活的田螺是不好把田螺肉挑出來，而且還殘忍。
所以白夢蝶先把田螺在水裡焯熟，再用牙籤挑出來，把田螺肉放在水龍頭底下清洗乾淨，就能做菜了。
辣子田螺肉一出鍋，白夢蝶自己先嚐了嘗，鮮香可口，妙不可言。
晚飯剛做好，白愛國夫妻兩個就回來了。
全家人吹著電扇坐在飯桌前吃飯。
白夢蝶讓白愛國夫妻兩個嚐嚐田螺肉，夫妻兩個嘗過都說好吃。
田春芳用筷子指了指那盤辣子田螺肉，道:“三年災害那幾年，吃不飽肚子，你外公撈甲魚黃鱔田螺啥的當肉吃，給了那麼多花椒和生薑，煮熟了一個土腥味，叫人難以下煙。
我那時寧願餓肚子都不肯吃，是你外婆拿個棍子逼著我吃，我到現在看到這些河鮮都沒味口，可是沒想到你做的這個辣子田螺肉這麼香，這麼下飯。”
白夢蝶用勺子舀了一勺田螺肉在碗裡拌飯吃:“你們那個年代缺油少鹽的，做菜又不愛放酒，做出的河鮮當然有土腥味不好吃咯。”
白愛國香噴噴的吃著田螺肉，道:“如果咱們在大排檔賣田螺，一斤賣多少錢好。”
白夢蝶道:“咱們家的香辣小龍蝦只賣三塊錢一斤，如果做香辣田螺賣只能賣一塊五一斤。”
“賣一塊五一斤也賺錢的。”田春芳道，“田螺在鄉下賣都賣不出去，如果我們收購，一毛錢一斤都有不少人搶著賣我們。
除開煤火調料等成本，每斤能賺一塊錢。”
白夢蝶笑著道:“進價那麼低，沒人願意送啊，除非我們家自己有一輛小卡車，爸自己回鄉下一次性拉幾百斤田螺回來就好了。”
田春芳往嘴裡送了一口白米飯:“一次性拉那麼多田螺回來，也沒地方放。”
白愛國對她道:“咱們一樓祁師傅想把房子給租出去，我們租下好不好？”
田春芳顯得很遲疑:“祁師傅家可是大套，租金都得四百五，咱們就算再租一套，也要不了那麼大的房子，租個小套就行了。”
“這還不好辦？”白夢蝶道:“那就把這個大套租下來，把那個小套給退了。”
其實他早就渴望有一部隨身聽了，不論是為了聽歌還是聽英語。
可他是田春芳帶到白家的孩子，雖然白家老小對他母子兩個很不錯，也從來沒有嫌棄他是拖油瓶。
但外公外婆一直教導他要懂事，要知足，白家給他飯吃，供他讀書，他不能再跟白家提任何別的要求了。
他連身上穿戴的衣服鞋襪破了爛了都不要新的，又怎麼可能張嘴要隨身聽，雖然他看見同學的隨身聽很眼饞。
他親生父親一死，母子兩個被石家趕了出來，不就是因為他親爺爺親奶奶老是懷疑田春芳補貼她孃家嗎？
他如果不懂得知足，在吃飽肚子還有書讀的情況下還要這要那，讓白家人討厭他，從而討厭他母子兩個，導致田春芳離婚怎麼辦？
田春芳二婚還能找到像白愛國這樣長得又帥性格又好的男人，比天上掉下餡餅，還砸中自己的頭的概率還要小，石磊又怎麼忍心因為他的原因而破壞田春芳的婚姻。
所以他一直壓抑著自己心中的慾望，可沒想到白夢蝶善解人意的圓了他的夢。
白夢蝶來到出租屋，見有一大盆田螺，可以吃好幾頓，因此打算今晚晚飯先來一頓。
她蹲在裝田螺的大盆前看了看水質，不算太渾，給田螺換了清水，加了鹽催吐，沒到一刻鐘水就渾了。
又換了水，這次加少許鹽，讓田螺慢慢催吐。
然後從大盆裡撈出一小半田螺放在小盆裡，加清水，加幾大勺鹽再次強力催吐，水仍然渾，但不是太渾。
白夢蝶把小盆裡的田螺又催吐了一次，水基本上不渾了，可以烹飪了，這才帶回家去。
考慮到白愛國夫妻兩個晚上要趕時間出攤，不可能費功夫吃帶殼的香辣田螺，白夢蝶決定做辣子田螺肉。
其實跟辣子雞的做法差不多，就是得先把田螺肉從田螺裡挑出來。
活的田螺是不好把田螺肉挑出來，而且還殘忍。
所以白夢蝶先把田螺在水裡焯熟，再用牙籤挑出來，把田螺肉放在水龍頭底下清洗乾淨，就能做菜了。
辣子田螺肉一出鍋，白夢蝶自己先嚐了嘗，鮮香可口，妙不可言。
晚飯剛做好，白愛國夫妻兩個就回來了。
全家人吹著電扇坐在飯桌前吃飯。
白夢蝶讓白愛國夫妻兩個嚐嚐田螺肉，夫妻兩個嘗過都說好吃。
田春芳用筷子指了指那盤辣子田螺肉，道:“三年災害那幾年，吃不飽肚子，你外公撈甲魚黃鱔田螺啥的當肉吃，給了那麼多花椒和生薑，煮熟了一個土腥味，叫人難以下煙。
我那時寧願餓肚子都不肯吃，是你外婆拿個棍子逼著我吃，我到現在看到這些河鮮都沒味口，可是沒想到你做的這個辣子田螺肉這麼香，這麼下飯。”
白夢蝶用勺子舀了一勺田螺肉在碗裡拌飯吃:“你們那個年代缺油少鹽的，做菜又不愛放酒，做出的河鮮當然有土腥味不好吃咯。”
白愛國香噴噴的吃著田螺肉，道:“如果咱們在大排檔賣田螺，一斤賣多少錢好。”
白夢蝶道:“咱們家的香辣小龍蝦只賣三塊錢一斤，如果做香辣田螺賣只能賣一塊五一斤。”
“賣一塊五一斤也賺錢的。”田春芳道，“田螺在鄉下賣都賣不出去，如果我們收購，一毛錢一斤都有不少人搶著賣我們。
除開煤火調料等成本，每斤能賺一塊錢。”
白夢蝶笑著道:“進價那麼低，沒人願意送啊，除非我們家自己有一輛小卡車，爸自己回鄉下一次性拉幾百斤田螺回來就好了。”
田春芳往嘴裡送了一口白米飯:“一次性拉那麼多田螺回來，也沒地方放。”
白愛國對她道:“咱們一樓祁師傅想把房子給租出去，我們租下好不好？”
田春芳顯得很遲疑:“祁師傅家可是大套，租金都得四百五，咱們就算再租一套，也要不了那麼大的房子，租個小套就行了。”
“這還不好辦？”白夢蝶道:“那就把這個大套租下來，把那個小套給退了。”