319、聽說我是極品（6）

    “夫人您買了豬肉？哎呀，豬肉不怎麼好吃，咱們還是吃羊肉吧，老爺喜歡吃羊肉。”錢嬸看見周時初拿進來的豬肉，便皺了皺眉，說道。

    這時候的人大多喜歡吃羊肉，覺得豬肉是底層的賤民吃的，上不得檯面，所以除非買不起羊肉，又想沾些葷腥，才會吃豬肉。

    而李家是吃得起羊肉的，所以錢嬸才會對周時初買豬肉並不認同。

    “我喜歡吃豬肉，你給老爺做羊肉吧，豬肉我自己來做。”周時初淡淡地看了錢嬸一眼，錢嬸見她臉上沒什麼表情，立馬想起她是個壞脾氣，可不能容忍別人對她指手畫腳，頓時把勸說的話嚥了回去，不敢再多說什麼了。

    周時初找了個大蘿蔔，又看到有一塊水豆腐，於是決定做個豆腐肉丸和蘿蔔丸子，她挽起衣袖，拿起菜刀，就把豬肉剁成了肉沫，又把蘿蔔切成細絲，豆腐搗碎，分別裝入兩個大碗裡，各自加入一些肉沫和麵粉以及調味料，便拌成糊狀，捏成一個個嬰兒拳頭大的丸子，放入油鍋裡炸。

    沒過一會兒，一股誘、人的香味便竄了出來，直往人的鼻子裡鑽，讓人口水直流，周時晚在一旁饞得直咽口水。

    周時初動作很利索，沒用多少時間，就炸了兩大碗滿滿的豆腐肉丸子和蘿蔔丸子，香噴噴，黃澄澄的丸子看著就很有食慾。

    周時初夾起一個豆腐肉丸，吹了吹，遞到周時晚嘴邊，周時晚頓時驚喜地瞪大了眼睛，迫不及待地把丸子叼住了。

    “小心些，有點燙。”周時初拿了只小碗，各自夾了兩個蘿蔔丸子和豆腐肉丸子，讓周時晚端著吃。

    她自己也夾起一個豆腐肉丸，放入嘴裡，一咬，鮮香甜美，好吃極了，她忍不住眯著眼享受起來，這時代的豆腐都是手工做的，格外鮮甜，豬肉也是純天然飼養，只要除掉腥味，那怎麼做都不會難吃。

    “錢嬸！你做了什麼好吃的？好香啊！”李繼的聲音從外面傳來，人未到、聲先至，沒一會兒就聽到快速的腳步聲。

    李繼像只小牛犢一樣從外面跑了進來，湊到錢嬸身邊就到處找吃的。