隱為者 作品

第二十四章 一家辦事,全村過年

    老闆和老闆兒,說著差不多,意思上就差太多:一個是做大生意的,一個是趕大車的。

    劉銀鳳也下了馬車,把一直緊緊抱在懷裡的帆布包,塞給劉青山,還低聲在弟弟耳邊唸叨:“三鳳兒,花了好多錢呢!”

    其實也沒花多少,不到二百塊錢。二百塊錢,請全村一百多口人聚餐,嘖嘖……

    最惹眼的是一腳子豬肉,八毛五一斤,還不到五十塊錢。

    買肉的時候,正好有個大豬頭,一副豬下水,心肝肺腸肚啥的,兩毛五一斤,也全給買回來了,好歹也是葷腥不是?

    還有一袋麵粉以及幹豆腐和粉條之類,剩下的就是菸酒糖茶和油鹽醬醋花椒大料這些調味品,至於蔬菜之類的,自家園子裡啥都有,不必花錢買。

    劉青山知道,二姐過慣了窮日子,花錢都心驚膽戰的,所以就朝她笑笑:“姐,你這心裡素質不行啊,先學會花錢,才能學會賺錢。”

    結果自然是被劉銀鳳給賞了個白眼。

    劉青山則暗暗嘀咕:不得不說,自家二姐生得就是標緻,翻白眼都翻得如此驚豔,這要是上了大學,還不得一翻就倒一片啊。

    不行不行,以後可得看好嘍!

    大夥一起動手,把馬車上的東西都卸下來,就連張杆子,也不顧油膩,樂顛顛地拎著豬下水,嘴裡一個勁嚷嚷:“太豐盛啦,這也太豐盛啦!”

    跟著同去城裡買菜的大廚師張大帥,也忍不住逗了他一句:“媽個巴子,杆子你加點小心,別把口水滴答到上邊。”

    “不敢不敢,可不敢了!”

    張杆子現在一聽到“口水”這倆字,就感覺屁股疼。

    旁邊的人,就跟張老闆兒和張大帥講了一下白天發生的事,自然又惹得一陣鬨笑。

    張大帥也晃著光溜溜的腦袋:“杆子啊,咱們村兒,就你最愁人。”

    張杆子還挺知足,不以為然地說道:“挺好挺好,俺老哥兒一個,一人吃飽,全家不餓。”

    搬運完東西,進屋喝茶,農村人沒那麼多講究,平時都喝涼水,渴了就抄起水舀子,在水缸裡舀半瓢水,咕嘟咕嘟灌下肚。

    冬天的時候,才會燒點熱水喝,至於茶水,平時誰捨得那個閒錢買茶葉啊?

    劉青山用飯碗給大夥都倒上茶水,這才坐下來跟張大帥商量:“大帥叔,您看看明天安排幾個菜?”

    這位張大帥,外號聽著挺霸氣,有點昔日東北王的風采,不過呢,人家東北王管著千軍萬馬,這位呢,就管鍋碗瓢盆。

    他是村裡的大廚,誰家操辦個紅白喜事,都喜歡找他當廚子。

    手藝談不上多好,登不得什麼大雅之堂,頂多算是具有濃郁的鄉土氣息,以後開個特色農家樂的水準吧。

    至於綽號的來歷,這有點不可考據,據劉青山推測,估計是這位大帥叔,個頭也比較矮,而且也常喜歡把一句媽了個巴子掛在嘴邊的緣故吧。

    對於明天的酒席,張大帥心裡早就有數,他抹了一下子自己油光鋥亮的大光頭:“六涼六熱,十二個菜,正好六六大順。”

    說完他喝了一口茶水,愜意地咂咂嘴,瞥了張杆子一眼:“明個菜量大點兒,就像這種吃貨,一個頂仨,媽個巴子的,少了還不夠他們摟席的呢。”

    這個口頭語,據說,也是真正的那位張大帥常掛在嘴邊上的。

    那時候農村放席,講究個八對八,六對六的,你要是能弄個十全十美,十個熱菜十個涼菜,那就真的十全十美嘍。

    不過以現在的條件,也就是想想。

    大原則確定下來,就開始貪黑準備,這個在當地農村,通常被稱為“走油”,大意就是頭一天晚上,把需要油炸的那些食物,都先炸出來。

    院裡挑了個明晃晃的大燈泡子,搭起了鍋臺,支起油鍋,張杆子坐在小板凳上,一個勁往灶坑裡添柴火。