隱為者 作品

第七百二十七章 這氣味有點古怪

    估計生吃的話,他肯定難以下嚥。

    於是他把這拳頭大小的幾個松露送到廚房,大廚也有點蒙,研究一陣,最後決定生切一枚,然後剩下的燉野雞的時候,放裡兩個。

    最後還有一個,切成碎丁,蒸雞蛋糕的時候,灑在上面。

    反正也沒吃過,先多嘗試幾種吃法,找出來最合適的。

    大廚把松露表面的泥土洗刷乾淨,下刀切開,裡面也是黑色的,證明松露已經成熟。

    切面看上去還是挺漂亮的,分佈著白色的大理石紋。

    這玩意的香氣確實挺大,大廚都一個勁吸溜鼻子:“這味兒挺衝啊,估計一般的食材,還真壓不住它。”

    劉青山之所以領著遊客來野菜廠吃飯,主要是叫大夥都品嚐一下山珍。

    等到飯菜上桌,除了新鮮的蘑菇之外,還有各種山野菜。

    最惹眼的就是松露了,一片片碼在盤子裡,旁邊放著點調好的料汁兒。

    “呂爺爺,您先嚐嘗?”楚雲秀也沒吃過,瞧著黑乎乎的,不敢下筷子。

    呂樹仁夾起一片生松露,稍稍在料汁兒裡蘸了一下,然後塞進嘴裡,慢慢咀嚼:

    “嗯,不比我吃過的法蘭西松露差!”

    老爺子看樣子是吃美了,閉著眼睛,一臉享受的模樣。

    大夥一聽,那也別客氣了,一人夾了一片。

    有人吃了叫好,有人吃了愁眉苦臉的,感覺難以下嚥。

    呂樹仁在旁邊還說呢:“別吐,這一片就上百塊錢呢,這東西營養價值最高了。”

    反正劉青山是沒敢嘗生的,從燉野雞的盆子裡,夾了一片。

    有了雞肉的壓制,松露的味道也不那麼濃了,反正在劉青山感覺中,還沒有猴頭兒燉小雞味道好呢。

    沒法子,人家老外就喜歡這個味道,所以價格才那麼高。

    要是維克多在這就更好了,那老小子是法蘭西人,應該更能確定松露的品質。

    吃完飯後,劉青山試著打了一下維克多的蜂窩電話,還真接通了,一問之下,這貨還沒回國呢。

    聽劉青山說這邊發現了松露,維克多表示自己馬上過來,要是能有這種高端食材,那他的業務範圍,又能擴大不少。

    劉青山估摸著,這事基本能成,那下一步,就要排查一下林子裡面,松露的產量了。

    要是產量太小的話,那就沒意思了,賣的錢還不夠運費呢。

    至於保質期,劉青山覺得,這玩意跟土豆子似的,保質期應該挺長吧。

    下午,劉青山又領著遊客們參觀了一下自己的私人博物館,瞧得呂老先生都嘖嘖讚歎。

    等晚上回到夾皮溝,劉青山就把大頭和二彪子他們這些年輕人招呼到家裡,一起商量挖松露的事。

    大頭把自個家的孩子給抱來了,小傢伙還不會走路呢,趴在炕上爬,攆著去拽貓尾巴。

    小貓當然要反抗,小爪子啪啪啪地拍在小傢伙的手背上。

    還好家裡的貓都比較懂事,一般不撓人,尤其是不撓小娃子。

    “將來也是個淘小子。”

    劉青山把準備好的金鎖,戴在小傢伙的脖子上。

    估計是遺傳,小傢伙的腦袋瓜子,也比普通孩子大了一號。

    二彪子也滿眼羨慕:“大頭都抱兒子了,俺媳婦還在首都呢。”

    “瞧你沒出息的樣兒,等收完水稻,也把你派首都去住倆月。”

    劉青山也是無人可用,這才把劉文娟給調到那邊,領導山貨店的。

    正好冬閒的時候,叫二彪子也過去,總不能夫妻兩地分居吧。

    眾人聊了一陣,這才說起正事,二彪子就出主意說:

    “母豬最喜歡吃豬拱菌,這事得找杆子叔,叫他牽一頭老母豬,在林子遛遛。”

    想想那畫面,大夥也都不覺笑起來。

    於是劉青山派人把張杆子給找來,一聽是這活兒,張杆子把胸脯拍得啪啪直響:

    “沒問題,俺把手下那幾百名弟兄都領過去,保準把林子給你拱個遍!”

    嚇得劉青山連連擺手:“杆子叔,咱們就不用出動大部隊了,就一頭,你領一頭就成。”

    好傢伙,要是大集團作戰,那就不是挖松露,變成搞破壞了。