第三千四百五十一章、不死心

    “每一粒米都是軟糯香甜，看不見雞，卻充滿肌肉的香味，不油不膩，荷葉把所有的香氣封鎖住了，這是我吃過的最好吃的糯米雞。”潑墨為魚等三生道。

    “謝謝！”蛤蟆公主表情平靜，這樣的讚美，她聽過不知道多少，已經麻木了。

    “我做過很多次，都失敗了。”潑墨為魚等三生道。

    “你一定是用溫水浸糯米。”蛤蟆公主道。

    “對，不會是要用冷水嗎？”潑墨為魚等三生驚訝地看著蛤蟆公主，如果是冷水的話，會影響糯米的口感，這是糯米雞的大忌。

    “不是用冷水，要用冰水！”蛤蟆公主一點都不在乎把秘訣說出來，在常人視之為秘密的東西，在她眼中是平常。

    “冰水？”潑墨為魚等三生鄒起了眉頭，她停頓了一會兒，疑惑道:“這樣的糯米，能很好地吸收雞的香味嗎？油脂也無法進入吧？”

    “用零下13°的冰水浸泡30分鐘，然後高溫炒七分熟。”蛤蟆公主道。

    “冷熱交替！”潑墨為魚等三生倒抽了一口冷氣，又驚又喜“我怎麼沒有想到這個辦法？難怪我每次做出來的糯米雞總感覺口感不對勁，香味也不飽滿。”

    “處理雞肉的時候，可以加入一點柳葉茶，這樣的話，香味會更加凝實持久。”蛤蟆公主提醒。

    “長見識了！”潑墨為魚等三生起身，對著蛤蟆公主一拜。

    “能遇上會吃的同行，也是一種幸運。”蛤蟆公主個子不如潑墨為魚等三生高，但是說話的語氣神態，充滿大師風範。

    東方青魚在邊上看著，感覺不認識她了。

    “我還是想和你商量一下水晶頭顱的事情。”潑墨為魚等三生重新坐回位置，表情變得嚴肅，盯著東方青魚，目光銳利。

    “其他的事情都可以商量，水晶頭顱——”東方青魚道。

    “你先聽我說完。”潑墨為魚等三生打斷道。

    “你說！”東方青魚盯著她幾秒鐘，同意了。

    “條件還是水晶頭顱，這個不變，我明白你的顧慮，擔心水晶頭顱發生意外，所以，我退一步，水晶頭顱由你保管，我研究的時候，你可以在邊上看著，這樣的話，我有任何異動，你都可以馬上制止。”潑墨為魚等三生道。